Mardi 23 févier dernier, le nouveau magasin LES BOUCHERIES DU BŒUF TRICOLORE a accueilli plus d’une cinquantaine de personnes pour notre premier Apéro Business de l’année.

Notre adhérent, M. Philippe JAY, gérant du magasin, nous a fait découvrir sa passion pour les boucheries traditionnelles et le concept novateur des Boucheries du Bœuf Tricolore qui permet la traçabilité d’une viande 100% française à prix bas, pour répondre aux attentes des consommateurs.

Son témoignage, en faveur de l’emploi de personnes handicapées, fut enrichi par les interventions de M.ROGER, Directeur de l’UT du Cher de la DIRECCTE Centre, M.MESEGUER, de Prométhée Cher et Mme VANNIER, Animatrice du SAMETH 18, qui ont abordé le maintien dans l’emploi des personnes handicapées.

Les échanges se sont prolongés autour d’un buffet dînatoire, permettant aux participants de savourer les produits proposés par LES BOUCHERIES DU BŒUF TRICOLORE.

Cette soirée fut fortement appréciée pour l’accueil chaleureux de Mme et M. JAY et leur équipe, ainsi que pour l’ambiance conviviale.